El Invernadero
Rodrigo de la Calle consigue que salgas hablando de una cebolla como otros hablan de un chuletón.
Ver en el mapa 3DPide
Sopa de cebolla y helado de zanahoria con gazpachuelo de plancton, cuando entren en el menú de temporada.
No es para ti si
quieres elegir platos sueltos o tienes prisa; aquí la comida merece que le hagas hueco.
Truco local
Pide la barra para ver cómo rematan los platos. Si quieres ir a comer, reserva un sábado o festivo a las 14:00.
Ideal para
A un paseo
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Chifa
Un comedor pequeño donde el cebiche y el curry de carrillada se entienden de maravilla.
5 min andando - 02
La Tasquería
Javi Estévez afina la casquería hasta convertirla en menú degustación; la cabeza de cochinillo sigue dando guerra.
5 min andando - 03
DeAtún
Atún rojo de almadraba en Ponzano, del tataki al cocido: Cádiz tiene aquí mesa puesta.
6 min andando - 04
Lana
Parrilla argentina de Ponzano donde eliges el corte a la vista y hasta el cuchillo con el que vas a comer.
6 min andando