Dónde comer y beber en Lavapiés
36 sitios en Lavapiés, Madrid: qué pedir, cuándo ir y trucos locales.
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Mercado de San Fernando
El mercado de diario de Lavapiés: fruterías puerta con puerta con bares baratos, vino natural y cocinas del mundo.
PideUna copa de vino natural y queso artesano en Bendito; después, date una vuelta por los demás puestos.
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Taberna de Antonio Sánchez
Taberna taurina forrada de madera en Lavapiés, sirviendo vino desde al menos 1787. Se viene por las torrijas.
PideUna torrija (la leyenda de la casa), rabo de toro si vas a comer y un vino de la casa en la vieja barra de madera.
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Hola Coffee
El Hola Coffee original de Lavapiés: café de tueste propio, filtro y un local pequeño que merece una parada.
PideUn flat white o café de filtro, con un cruasán o un rollo de canela del mostrador.
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Medias Puri
Club subterráneo bajo el teatro Nuevo Apolo: tres salas, drag, cabaret y caos hasta el amanecer.
PideUna cerveza en la barra y un sitio desde el que ver a los artistas en las sesiones con espectáculo.
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El Brillante
El bar de barra cromada de Atocha: bocadillo de calamares para los que llegan en tren, salen del museo o trasnochan.
PideBocadillo de calamares y una caña. Por la mañana, café con leche y churros en la barra.
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Melo's
Aquí la zapatilla de lacón y queso se comparte, salvo que hayas venido a batir un récord.
PideZapatilla de lacón y queso gallego, croquetones de lacón y pimientos de Padrón.
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Achuri
Cooperativa de barrio, menú casero y croquetas entre carteles reivindicativos: el Achuri sigue a lo suyo.
PideDel menú del día, berenjenas andalusí, milanesa napolitana y flan de coco cuando los tengan.
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Cafelito
Cafés con especias, muebles recuperados y libros que cambian de manos en un salón diminuto de Sombrerete.
PideLa Sombra y una magdalena espresso.
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Pum Pum Café
Huevos pochados, buen café y tartas en Tribulete; aquí el desayuno se puede convertir en comida.
PideBenedict Pum Pum, bizcocho de limón y un cortado.
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La Fisna Vinos
Vinos por copas, quesos y croquetones de cecina en una taberna pequeña que se toma la bodega muy en serio.
PideCroquetón de cecina y queso San Simón, brioche de sardina ahumada y olivada y selección de quesos La Fisna.
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El Boquerón
Boquerones, gambas y una caña bien tirada en una barra de zinc que ha visto pasar varias generaciones.
PideBoquerones en vinagre, gambas a la plancha y vermut de grifo.
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Los Chuchis
Un comedor minúsculo del Amparo donde la cocina británica se defiende sola, sobre todo con el cerdo asado.
PideCerdo asado con manzanas, piel de patata con crema agria y salsa picante y paté casero con pepinillos.
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La Caníbal
Vino de grifo, cerveza propia y una vitrina de quesos capaz de convertir la primera caña en cena.
PideTabla de quesos La Caníbal, cerveza San Blas y vino de grifo de la selección Vinos Sinceros.
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Tatema Madrid
Brasas, verduras con bastante carácter y cócteles de mezcal para alargar una cena en Argumosa.
PideMazorca tatemada, brócoli frito con sésamo y queso curado y un Romero Mezcaloni.
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Café Barbieri
Espejos y terciopelo de café centenario, con una carta que hoy mira bastante más a Italia.
PideTortilla alla carbonara, alcachofas Barbieri y tiramisú.
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África Fusión
Arroces senegaleses, salsa de cacahuete y bissap en una terraza de Argumosa donde apetece quedarse a comer.
PideMafe de ternera, thiebou djenne de pescado y bissap.
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Portomarín
Un gallego junto a la plaza de Lavapiés que resuelve la comida familiar a base de pulpo, lacón y raciones.
PidePulpo a la gallega, croquetas de lacón con grelos y albariño Martín Códax.
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Bodegas Lo Máximo
Una bodega con boleros, vermú y mucha parroquia, donde siempre acaba cayendo otra ronda.
PideChile con carne y un vermú; el domingo, paella de pollo y verduras.
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Sani Sapori
Helado italiano artesano con baobab, frutos secos y sorbetes que no son un premio de consolación.
PideHelado de baobab, helado de pistacho y, si tienes sed, una horchata.
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Juan Raro
Carrilleras al teriyaki y berenjena con tahini en una taberna donde la cena acaba fácilmente en copa.
PideCarrilleras de ternera teriyaki, berenjena asada con tahini y za'atar y tiramisú raro.
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La Oveja Negra - Taberna Vegana
Una cooperativa vegana y queer con alma de taberna y cocido madrileño los viernes.
PideChorivegano a la sidra, tacos de jackfruit a la barbacoa y tinto de veganx.
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Tasca Barea
Una tasquita de vermú y marineras murcianas donde la esquina de Embajadores sabe a aperitivo.
PideMarinera murciana, pimientos del Barea y vermú de grifo.
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La Falda
Una tortilla poco cuajada que justifica la visita, con gyozas de calamar para alargar la cena.
PideTortilla de Betanzos, gyozas de calamar y albóndigas en salsa de coco y kimchi.
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Mandela 100
Mafe, bissap bien frío y platos de los que quitan el hambre junto a la plaza de Nelson Mandela.
PideMafe de ternera, fataya y bissap de hibisco.
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Viva Chapata
Chapatas contundentes, croquetas de boletus y cocido en tres vuelcos: taberna de barrio, con todo vegetal.
PideChapata Nueva Natacha, croquetas del Viva de boletus y no calamares.
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Shapla
Un indio sin ceremonias en la calle Lavapiés, con un biryani de la casa que resuelve la comida él solo.
PideBiryani especial Shapla, onion bazee y lassi de mango.
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La Esperanza
Aires setenteros, callos y croquetas para salir del Doré y seguir comentando la película a la mesa.
PideCallos con pata y morro, croqueta de pollo al carbón y gilda de arenque.
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Taberna El Sur
Una ración de ocho croquetas y unos gambones al ajillo resuelven el picoteo junto al Doré.
PideGambones al ajillo, tortilla de patatas y croquetas de jamón y boletus.
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El Imparcial
La antigua sede del periódico pone el escenario para una cita, aunque vengas a comer de menú entre semana.
PideTortilla vaga de gamba roja, chipirones con puré de coliflor al curry y falso risotto de setas.
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Nomade Café
Huevos turcos, halloumi y buen café para desayunar con ganas en un local que se llena con facilidad.
PideHuevos turcos, tostada de aguacate con halloumi y huevo y un capuchino.
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El Rincón Guay
Una esquina frente al mercado para desayunar tarde y ver cómo se despereza Embajadores desde la terraza.
PideTosta Guay de queso fresco, jamón, aguacate y pera o huevos Benedict con salmón.
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El Despertar
El jazz lleva sonando aquí desde 1981 y sigue siendo una buena excusa para alargar la noche en Lavapiés.
PideEl Padrino, de amaretto y Jameson; si pasas del alcohol, limonada El Despertar.
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Alabanda
La trastienda pone el blues y la cocina, las coxinhas: una taberna de Lavapiés con acento brasileño.
PideCoxinha de pollo, lasaña de bacalao con verduras y vermut Bendito de grifo.
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Mercado de Antón Martín
Compra abajo, taconeo arriba y una parada muy seria en la barra turquesa de LaLópez.
PideEl tomate confitado, croqueta de talo de txistorra y gilda doble de arenque en LaLópez.
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Casa Pachuco
Un menú con gracia en Tres Peces: cocina casera que se permite salir de viaje sin disparar la cuenta.
PideEscabeche filipino de berenjenas y curry panang de albóndigas de ternera, según lo que toque ese día.
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Rambal
Mantel de cuadros, sopera al centro y guisos para repetir: ven a comer sin mirar el reloj.
PideEnsalada de la casa con papada curada y lentejas estofadas, cuando toque ese guiso.