Madrid según tu mood
Salamanca · Desde 2024 · €€€

La Barra de la Tasquería

La barra de Javi Estévez y Adrián Collantes en la antigua Tasquería, con casquería y bastante más.

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Pide

Callos con pata y morro, croquetas de jamón y bikini de lengua con Comté.

No es para ti si

buscas comer ligero; entre los platos estrella hay guisos contundentes, fritos y bocados con queso.

Truco local

Reserva si quieres mesa; también admiten clientes sin reserva. Muchos platos se pueden pedir por medias raciones.

Ideal para

A un paseo

Madrid, barrio a barrio