Casa Revuelta
Bar sin florituras bajo la Plaza Mayor que fríe desde 1966 la que muchos llaman la mejor tajada de bacalao de Madrid.
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Bacalao rebozado (por eso has venido), un vermut o una caña, y una ración de callos si te quedas.
No es para ti si
quieres comer sentado con espacio de sobra; la taberna original de Latoneros es pequeña y se llena.
Truco local
La taberna original está en Latoneros, 3; los mismos dueños tienen también un restaurante en Cuchilleros, 10.
Ideal para
A un paseo
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Sobrino de Botín
Restaurante de 1725 reconocido por el Guinness, con cochinillo y cordero en su histórico horno de leña.
1 min andando - 02
Bodegas Ricla
Una bodega diminuta en Cuchilleros desde 1867: vermut, boquerones y sitio justo para girarte.
1 min andando - 03
Posada de la Villa
Posada de 1642 y casa de asados en la Cava Baja, con lechal al horno de leña y cocido de puchero.
2 min andando - 04
Mesón del Champiñón
Aquí el champiñón manda: plancha, chorizo y un mesón donde cuesta hablar bajito.
2 min andando